Die Kulinarische Verführung im Prättigau.
Bruno Bertoli 14 Punkte Koch
Man nehme eine grosse Prise unkonventioneller Ideen, vermische sie mit einer Portion Bodenständigkeit. Würze sie anregend und kreativ. Einfach und ehrlich sind die Gerichte, unkompliziert und - das versteht sich von selbst - frisch zubereitet mit möglichst vielen regionalen Produkten. So lässt sich Bruno Bertoli's Kochkunst zusammenfassen. Mit viel Fingerspitzengefühl, Liebe und persönlicher Note zaubert er Gaumenfreuden. Ein wahres Fest für Geniesser.
Ein Küchenzauberer aus Leidenschaft
Der Landgasthof Sommerfeld ist bekannt dafür gerne neue Wege zu beschreiten.
Was aus der Küche von Bruno Bertoli kommt ist mit Sorgfalt ausgesucht und mit Passion zubereitet - bis ins kleinste Detail. Der Gast soll die Qualität der Produkte unverfälscht schmecken. Immer wieder ein Highlight ist das Gourmet Menü, welches Sie auf Anfrage und Sasional bestellen können. Ein Gaumenschamaus.
EIN AUSZUG AUS UNSEREM ANGEBOT
Frühstücks Buffet
Jeden Morgen finden unsere Gäste ein feines und reichhaltiges Buffet für einen tollen Start in den Tag.
Dinieren in der Laube
Die Sommerlaub des Landgasthof Sommerfeld ist immer einen Ausflug wert. DInieren bei schönem Wetter einfach ein Traum.
Vegan & Vegetarisch
Im Sommerfeld Restaurant werden Sie auch vegan und vegetarisch verwöhnt. Genuss Pur!